美食
脆皮烧肉
粤菜名菜,皮酥肉嫩
📊 营养参考(每份)
533
热量
kcal
9.4
蛋白质
g
55.6
脂肪
g
1.3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
五花肉
600克
粗盐
50克
五香粉
5克
👣 制作步骤
1
肉扎孔腌制
⏱️ 60 分分钟2
皮朝上烤
⏱️ 40 分分钟3
高温脆皮
⏱️ 10 分分钟4
切块
⏱️ 5 分分钟