美食

草头圈子

上海本帮菜,大肠配草头

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 63次浏览

📊 营养参考(每份)

34 热量 kcal
0 蛋白质 g
3.8 脂肪 g
0 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪大肠 500克
草头 300克
白酒 30毫升

👣 制作步骤

1

大肠炖烂

⏱️ 90 分分钟
2

切段红烧

⏱️ 15 分分钟
3

草头快炒

⏱️ 3 分分钟
4

装盘

⏱️ 2 分分钟