美食

家常biangbiang 面

陕西 名菜,biangbiang 面 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 53分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 186次浏览

📊 营养参考(每份)

155 热量 kcal
15 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 359克

辅料

洋葱 28克
香菜 29克

调料

5克
淀粉 15克
12克
胡椒粉 5克
生抽 28毫升
20毫升

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟