美食
传统biangbiang 面
地道陕西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
387
热量
kcal
36
蛋白质
g
18
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
359克
辅料
葱
28克
洋葱
19克
调料
淀粉
16克
盐
3克
老抽
14毫升
料酒
27毫升
生抽
30毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟