美食
传统biangbiang 面
陕西 特色
📊 营养参考（每份）
161
热量
kcal
15
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
365克
辅料
洋葱
36克
洋葱
41克
蒜
10克
香菜
49克
调料
料酒
18毫升
盐
5克
胡椒粉
3克
蚝油
18克
生抽
29毫升
老抽
10毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟