美食

陕西biangbiang 面

健康美味的陕西biangbiang 面,源自陕西省,匠心独运。中等难度,96分钟烹饪,甜品推荐。

📍 ⏱️ 96分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 285次浏览

📊 营养参考(每份)

132 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 301克

辅料

香菜 15克
香菜 40克

调料

鸡精 3克
料酒 16毫升
5克
蚝油 19克
生抽 26毫升
胡椒粉 5克
老抽 14毫升

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟