美食
陕西biangbiang 面
健康美味的陕西biangbiang 面,源自陕西省,匠心独运。中等难度,96分钟烹饪,甜品推荐。
📊 营养参考(每份)
132
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
301克
辅料
香菜
15克
香菜
40克
调料
鸡精
3克
料酒
16毫升
糖
5克
蚝油
19克
生抽
26毫升
胡椒粉
5克
老抽
14毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟