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家常咸阳biangbiang 面

家常陕西地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 131次浏览

📊 营养参考（每份）

405 热量 kcal

36 蛋白质 g

18 脂肪 g

12 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

贝类 344g

辅料

豆角 75g

四季豆 64g

杏鲍菇 33g

韭菜 19g

调料

红糖 34g

黄豆酱 13g

香叶 31g

豆瓣酱 7ml

冰糖 36g

花生酱 28ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 19分钟

2

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 12分钟

3

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 19分钟

4

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 15分钟

5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 9分钟

6

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟