美食
传统biangbiang 面
陕西 经典美食，biangbiang 面 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
319
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
444克
辅料
蒜
35克
葱
32克
洋葱
49克
香菜
48克
调料
盐
3克
醋
25毫升
蚝油
17克
老抽
11毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟