美食

传统biangbiang 面

陕西特色

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 309次浏览

📊 营养参考（每份）

354 热量 kcal

34 蛋白质 g

17 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 211g

鸡蛋 386g

豆腐 430g

辅料

洋葱 39g

蒜 27g

调料

生抽 20g

味精 22ml

料酒 18g

味精 12ml

料酒 13g

酱油 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟