美食
传统biangbiang 面
陕西 特色
📊 营养参考（每份）
171
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
484克
辅料
洋葱
32克
姜
48克
葱
21克
葱
13克
调料
醋
13毫升
糖
6克
料酒
18毫升
胡椒粉
2克
老抽
14毫升
盐
4克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟