美食
经典biangbiang 面
地道陕西 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
168
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
475克
辅料
蒜
29克
葱
33克
香菜
41克
调料
淀粉
19克
糖
13克
胡椒粉
2克
鸡精
7克
蚝油
20克
盐
6克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟