美食
香辣biangbiang 面
陕西 特色
📊 营养参考（每份）
126
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
349克
辅料
蒜
29克
姜
49克
调料
料酒
21毫升
老抽
5毫升
淀粉
19克
糖
5克
醋
13毫升
蚝油
13克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟