美食
特色澳门姜糖
特色澳门 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
885
热量
kcal
87
蛋白质
g
43
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
泥鳅
540克
鹌鹑
226克
鲈鱼
528克
辅料
蒜苔
20克
黄椒
73克
红椒
20克
芦笋
20克
调料
甜面酱
22毫升
蚝油
16毫升
小茴香
29克
👣 制作步骤
1
泥鳅洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入泥鳅大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟