美食

特色澳门花生糖

澳门 名菜,澳门花生糖 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 95分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 75次浏览

📊 营养参考(每份)

639 热量 kcal
62 蛋白质 g
31 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 255克
牛蛙 278克
鱿鱼 392克

辅料

芋头 46克
四季豆 80克
西红柿 37克

调料

蚝油 24毫升
香叶 2克
黄豆酱 14克
丁香 14毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟