美食
特色澳门鸡仔饼
经典澳门 菜式，澳门鸡仔饼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
395
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
章鱼
570克
鸭肉
394克
辅料
西红柿
29克
莲藕
60克
调料
黄酒
36毫升
老抽
12毫升
番茄酱
3毫升
👣 制作步骤
1
章鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入章鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟