美食

特色澳门腊肠

澳门 经典美食,澳门腊肠 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 42分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 169次浏览

📊 营养参考(每份)

587 热量 kcal
58 蛋白质 g
29 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸽子 257克
墨鱼 319克
鲫鱼 579克

辅料

莲藕 25克
玉米 78克

调料

辣椒酱 15毫升
花椒 4毫升
味精 4毫升

👣 制作步骤

1

鸽子洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸽子大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟