美食

秘制木糠布甸

经典澳门菜式，木糠布甸家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 291次浏览

📊 营养参考（每份）

147 热量 kcal

14 蛋白质 g

7 脂肪 g

1 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 350g

辅料

姜 11g

红椒 34g

调料

生抽 10g

盐 14g

鸡精 9ml

盐 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 3分钟