美食
清蒸杏仁饼
经典澳门 菜式，杏仁饼 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
627
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
496克
鲈鱼
405克
辅料
蒜
109克
青椒
86克
调料
盐
4克
生抽
27毫升
八角
3克
豆瓣酱
24克
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟