美食
特色澳门马介休
经典汤羹特色澳门马介休，来自澳门特别行政区，令人垂涎。中等操作，45分钟完成，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
595
热量
kcal
58
蛋白质
g
29
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆皮
477克
贝类
480克
黄鳝
481克
辅料
生菜
20克
豌豆
67克
菠菜
73克
黄椒
62克
红薯
38克
调料
沙茶酱
3克
豆豉
28克
陈醋
9克
红酒
30克
👣 制作步骤
1
豆皮洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆皮大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟