美食
特色木糠布甸
品尝澳门特别行政区正宗特色木糠布甸，匠心独运。中等上手，47分钟出锅，素食必试。
📊 营养参考（每份）
304
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
337克
豆干
534克
辅料
胡萝卜
47克
萝卜
20克
菠菜
26克
蒜苔
34克
黄瓜
60克
调料
老抽
18毫升
孜然
20毫升
榨菜
38毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟