美食
特色猪扒包
经典甜品特色猪扒包，来自澳门特别行政区，Q 弹有嚼劲。困难操作，114分钟完成，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
327
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
366克
泥鳅
259克
辅料
卷心菜
61克
茄子
20克
红椒
64克
韭菜
51克
山药
24克
调料
八角
2克
糖
6毫升
香叶
1毫升
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟