美食
特色木糠布甸
澳门 名菜，木糠布甸 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
822
热量
kcal
81
蛋白质
g
40
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
207克
豆腐
315克
鱼肉
278克
辅料
木耳
29克
土豆
20克
姜
20克
木耳
44克
调料
味精
3毫升
糖
12毫升
酱油
18克
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟