美食
传统澳门凤凰卷
经典澳门 菜式，澳门凤凰卷 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
234
热量
kcal
23
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
兔肉
557克
辅料
茄子
49克
黄椒
49克
丝瓜
47克
红薯
20克
调料
香叶
1克
腐乳
14克
老抽
11毫升
👣 制作步骤
1
兔肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入兔肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟