美食
传统猪扒包
澳门 名菜,猪扒包 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
808
热量
kcal
79
蛋白质
g
39
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
382克
羊肉
397克
辅料
胡萝卜
23克
姜
20克
葱
43克
调料
老抽
25克
糖
29克
胡椒粉
6克
盐
7毫升
糖
5毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟