美食

经典木糠布甸

地道澳门 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 69分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 69次浏览

📊 营养参考(每份)

282 热量 kcal
26 蛋白质 g
13 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 387克

辅料

土豆 45克
胡萝卜 23克
木耳 46克

调料

11毫升
生抽 24克
老抽 8克
8克
鸡精 6克
酱油 28毫升

👣 制作步骤

1

虾仁洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾仁大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟