美食

清蒸猪扒包

澳门经典美食，猪扒包做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 115分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 410次浏览

📊 营养参考（每份）

494 热量 kcal

48 蛋白质 g

24 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 442g

豆腐 479g

鸡肉 281g

辅料

香菇 50g

胡萝卜 50g

调料

盐 6ml

味精 20g

生抽 15g

胡椒粉 9ml

生抽 28g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 11分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 5分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 14分钟