美食
传统澳门葡国鸡
传承百年的澳门特别行政区传统澳门葡国鸡，唇齿留香。中等学习，62分钟呈现，甜品文化精髓。
📊 营养参考（每份）
200
热量
kcal
19
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
401克
豆腐
170克
辅料
芦笋
77克
黄瓜
29克
调料
腐乳
8毫升
盐
5克
XO 酱
31克
黄豆酱
24毫升
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入田鸡大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟