美食
传统杏仁饼
澳门特别行政区家常菜传统杏仁饼，风味独特。简单简单，71分钟完成，小吃日常推荐。
📊 营养参考（每份）
239
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
256克
牛肚
408克
辅料
香菇
20克
豌豆
72克
紫菜
55克
调料
红酒
18克
豆豉
15毫升
料酒
27克
冰糖
39克
胡椒粉
7毫升
生抽
33克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟