美食

正宗葡式蛋挞

澳门 特色

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 486次浏览

📊 营养参考(每份)

338 热量 kcal
32 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 231克
虾仁 244克

辅料

洋葱 27克
木耳 49克
20克

调料

酱油 29毫升
29毫升
24克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟