美食
正宗猪扒包
澳门 名菜，猪扒包 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
220
热量
kcal
21
蛋白质
g
10
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
412克
辅料
姜
39克
胡萝卜
45克
调料
老抽
19毫升
鸡精
5毫升
糖
21毫升
老抽
13毫升
老抽
12毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟