美食
传统猪扒包
澳门特别行政区家常菜传统猪扒包,Q 弹有嚼劲。简单简单,85分钟完成,凉菜日常推荐。
📊 营养参考(每份)
221
热量
kcal
21
蛋白质
g
11
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
章鱼
380克
鲈鱼
248克
辅料
豆角
79克
洋葱
64克
冬瓜
51克
调料
鸡精
3毫升
冰糖
11克
米醋
15毫升
草果
17克
👣 制作步骤
1
章鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入章鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟