美食

经典杏仁饼

澳门经典美食，杏仁饼做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 81分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 109次浏览

📊 营养参考（每份）

347 热量 kcal

33 蛋白质 g

16 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 237g

牛肉 243g

辅料

红椒 41g

蒜 43g

红椒 37g

调料

酱油 8ml

盐 5ml

老抽 29g

糖 18g

糖 10ml

盐 29g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 9分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 3分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 8分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 13分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 2分钟