美食

传统猪扒包

经典澳门菜式，猪扒包家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 118分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 49次浏览

📊 营养参考（每份）

316 热量 kcal

31 蛋白质 g

15 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 244g

鸭肉 253g

猪肉 261g

辅料

香菇 43g

葱 41g

红椒 20g

葱 17g

调料

糖 12g

盐 16g

鸡精 10g

糖 26ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 9分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟