美食
正宗葡式蛋挞
经典澳门 菜式，葡式蛋挞 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
270
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
462克
鸡肉
331克
辅料
葱
41克
青椒
25克
洋葱
20克
调料
味精
2克
料酒
9毫升
味精
2克
胡椒粉
7克
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟