美食

正宗葡式蛋挞

经典澳门 菜式,葡式蛋挞 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 234次浏览

📊 营养参考(每份)

82 热量 kcal
5 蛋白质 g
5.5 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 4个

辅料

青椒 50克
生姜 10克
大蒜 15克
20克

调料

生抽 20毫升
料酒 15毫升
5克

👣 制作步骤

1

准备食材,将主料洗净切好,蔬菜清洗干净备用

2

热锅凉油,放入葱姜蒜爆香

3

放入主料翻炒至变色

4

加入辅料继续翻炒

5

加入调味料,翻炒均匀

6

收汁装盘,即可享用