美食
经典澳门虾酱
地道澳门 风味,传统工艺制作,口感独特
📊 营养参考(每份)
390
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲤鱼
566克
辅料
大白菜
20克
四季豆
22克
金针菇
36克
调料
醋
10毫升
雪菜
10毫升
鸡精
4克
蜂蜜
13克
👣 制作步骤
1
鲤鱼洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲤鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟