美食
传统葡式蛋挞
澳门 经典美食，葡式蛋挞 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
616
热量
kcal
61
蛋白质
g
30
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾仁
300克
鱼肉
427克
猪肉
476克
辅料
蒜
34克
洋葱
47克
土豆
37克
调料
生抽
20毫升
鸡精
4克
味精
2克
盐
4毫升
料酒
28毫升
👣 制作步骤
1
虾仁洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾仁大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟