美食
麻辣葡式蛋挞
澳门 特色
📊 营养参考（每份）
301
热量
kcal
29
蛋白质
g
15
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸭肉
206克
鸡蛋
337克
猪肉
329克
辅料
胡萝卜
40克
葱
35克
胡萝卜
38克
葱
44克
调料
味精
5毫升
料酒
23毫升
味精
1克
料酒
16克
味精
5克
味精
1毫升
👣 制作步骤
1
鸭肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸭肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟