美食

经典澳门马介休

澳门特色

📍 ⏱️ 136分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 93次浏览

📊 营养参考（每份）

154 热量 kcal

13 蛋白质 g

7 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 257g

辅料

香菜 40g

蒜苗 42g

紫菜 63g

芹菜 57g

调料

辣椒粉 18ml

鸡精 18ml

芝麻酱 10g

醋 29g

XO 酱 24g

👣 制作步骤

1

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 13分钟

2

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

3

放入主料翻炒至变色

⏱️ 19分钟

4

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 20分钟