美食

经典澳门马介休

传承百年的澳门特别行政区经典澳门马介休,令人垂涎。简单学习,136分钟呈现,汤羹文化精髓。

📍 ⏱️ 136分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 107次浏览

📊 营养参考(每份)

151 热量 kcal
13 蛋白质 g
7 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 257克

辅料

香菜 40克
蒜苗 42克
紫菜 63克
芹菜 57克

调料

辣椒粉 12毫升
鸡精 2毫升
芝麻酱 10克
29克
XO 酱 24克

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟