美食

香辣杏仁饼

地道澳门风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 51次浏览

📊 营养参考（每份）

412 热量 kcal

40 蛋白质 g

20 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 488g

鸡肉 306g

牛肉 212g

辅料

土豆 40g

土豆 12g

土豆 22g

洋葱 30g

调料

醋 9ml

胡椒粉 9ml

生抽 22g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 4分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 7分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 5分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 3分钟