美食
经典葡式蛋挞
澳门 经典美食，葡式蛋挞 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
135
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
246克
辅料
土豆
20克
葱
24克
调料
糖
12克
糖
26克
鸡精
5克
味精
4毫升
味精
2毫升
料酒
26克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟