美食
香辣葡式蛋挞
经典澳门 菜式，葡式蛋挞 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
1164
热量
kcal
114
蛋白质
g
57
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
341克
猪肉
453克
虾仁
340克
辅料
姜
23克
葱
36克
调料
鸡精
8毫升
老抽
7毫升
老抽
24毫升
老抽
18毫升
味精
2克
料酒
30克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟