美食

澳门杏仁饼

澳门杏仁饼,澳门特别行政区特色热菜,风味独特。营养均衡,简单制作,61分钟即可享用。

📍 ⏱️ 61分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 26次浏览

📊 营养参考(每份)

707 热量 kcal
69 蛋白质 g
34 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 180克
蛤蜊 323克
牛肚 524克

辅料

芋头 60克
海带 46克
油麦菜 52克
丝瓜 61克

调料

陈醋 6克
八角 8克
豆豉 13毫升

👣 制作步骤

1

鱿鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鱿鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟