美食
家常澳门牛肉干
澳门 特色
📊 营养参考（每份）
188
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛腩
388克
牛里脊
313克
辅料
红椒
118克
香菇
120克
白菜
36克
调料
糖
19克
生抽
26毫升
蚝油
18克
胡椒粉
5克
👣 制作步骤
1
牛腩洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛腩大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟