美食
经典猪扒包
澳门 名菜,猪扒包 传承百年,回味无穷
📊 营养参考(每份)
998
热量
kcal
98
蛋白质
g
49
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
295克
鸭肉
330克
鸭肉
345克
辅料
红椒
20克
胡萝卜
22克
木耳
41克
洋葱
24克
调料
生抽
25毫升
料酒
26克
胡椒粉
8毫升
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟