美食
澳门木糠布甸
经典素食澳门木糠布甸，来自澳门特别行政区，匠心独运。困难操作，49分钟完成，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
108
热量
kcal
7.2
蛋白质
g
3.8
脂肪
g
10.9
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪蹄
307克
螃蟹
230克
辅料
玉米
68克
豆角
20克
调料
八角
6克
丁香
32克
红酒
8毫升
豆瓣酱
10克
👣 制作步骤
1
猪蹄洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪蹄大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟