美食

经典木糠布甸

澳门经典美食，木糠布甸做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 56分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 348次浏览

📊 营养参考（每份）

695 热量 kcal

68 蛋白质 g

34 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 204g

羊肉 337g

鸭肉 466g

辅料

葱 35g

洋葱 30g

调料

料酒 16g

醋 20g

醋 19g

胡椒粉 16ml

胡椒粉 16ml

老抽 24ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 7分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟