美食
家常猪扒包
澳门特别行政区家常菜家常猪扒包，Q 弹有嚼劲。简单困难，120分钟完成，凉菜日常推荐。
📊 营养参考（每份）
1345
热量
kcal
130
蛋白质
g
65
脂肪
g
10
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鲫鱼
427克
扇贝
543克
猪肝
327克
辅料
香菇
20克
四季豆
20克
蒜
30克
调料
小茴香
34毫升
孜然
14克
蚝油
23克
料酒
19毫升
蜂蜜
36毫升
冰糖
31克
👣 制作步骤
1
鲫鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鲫鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟