美食

家常猪扒包

澳门特色

📍 ⏱️ 54分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 69次浏览

📊 营养参考（每份）

485 热量 kcal

47 蛋白质 g

24 脂肪 g

3 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 331g

牛肉 378g

牛肉 469g

辅料

洋葱 17g

洋葱 32g

蒜 31g

调料

生抽 15ml

鸡精 9ml

鸡精 24ml

料酒 13ml

料酒 29ml

酱油 11ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 5分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 9分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 6分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟

7

转小火慢炖 20 分钟

⏱️ 7分钟