美食

澳门澳门姜糖

澳门 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 101分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 299次浏览

📊 营养参考(每份)

321 热量 kcal
31 蛋白质 g
15 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆干 275克
鸡肉 484克

辅料

香菇 27克
64克
蒜苗 42克
芦笋 78克

调料

冰糖 24毫升
丁香 20克
香叶 2毫升
豆豉 10毫升
沙茶酱 17毫升

👣 制作步骤

1

豆干洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆干大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟