美食

家常葡式蛋挞

澳门经典美食，葡式蛋挞做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 88分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 270次浏览

📊 营养参考（每份）

372 热量 kcal

35 蛋白质 g

18 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 347g

辅料

洋葱 46g

姜 25g

木耳 25g

姜 18g

调料

糖 11g

料酒 14g

糖 17g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 7分钟