美食

红烧猪扒包

红烧澳门地道风味，值得一试

📍 ⏱️ 136分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 53次浏览

📊 营养参考（每份）

586 热量 kcal

56 蛋白质 g

28 脂肪 g

7 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 167g

豆腐 383g

辅料

姜 32g

红椒 49g

银耳 79g

调料

红酒 17ml

料酒 16g

盐 11ml

花椒 18g

👣 制作步骤

1

放入蒸锅，大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 5分钟

2

放入烤箱，200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 5分钟

3

油温六成热，下锅炸至金黄

⏱️ 18分钟

4

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 13分钟